Zabpelyhes-almás muffin
Letagadhatatlan kedvenc a muffin, lassan már minden hétvégén követeli a család. Itt egy remek ötlet, hogy hogyan szélesítsd a repertoárt.
Az alábbiakban egy pár perc alatt összeállítható, rostban gazdag sütemény elkészítését mutatjuk be lépésről lépésre.
Az elkészítésbe vonjuk be a gyerekeket is: a kisebbek keverhetik a tésztát, nagyobbak almát reszelhetnek!
Okosanyu Tippje:
Az alapreceptből kiindulva ízlés szerint fűszerezhetjük (fahéj, vanília) és dúsíthatjuk (dió, mazsola) a muffinokat. Reggelire, uzsonnástáskába, piknikre ideális.
Hozzávalók:
5 dkg zabpehely (a finomra vágott, feinblatt vagy blütenzart feliratút vegyük)
2 alma
10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
1 zacskó sütőpor
10 dkg nádcukor
2 tojás
1 dl olaj
Elkészítés:
1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
2. Egy nagy tálban keverjük el a zabpelyhet a liszttel, a sütőporral és a cukorral.
3. Egy másik tálban a tojásokat verjük fel az olajjal.
4. A lisztes keverékbe csináljunk egy mélyedést, öntsük bele a tojásos keveréket, majd keverjük egyneművé.
5. Közben hámozzuk meg az almát és reszeljük le. Keverjük ezt is a masszához.
6. Halmozzuk a masszát a muffintepsi mélyedéseibe, és 15-20 perc alatt süssük meg.
zs.k.
További cikkek ebben a témában:
Gyerek-percek
- Nem szereti az iskolát! Mit tegyek?
Annyiszor halljuk: „Anyu, nem akarok iskolába menni!” Csak nincs ... »
- A televízió: engedjük vagy tiltsuk?
Sokféle vélemény létezik a tévé és a gyerek kapcsolatáról. Csoda ... »
- Milyen a „jól nevelt” gyerek?
Mindenki másként neveli és mindenki számára mást jelent a jól nev... »
- Tini irodalomról anyuknak
Mit olvasnak ezek a „mai fiatalok”? Milyenek a kortárs ifjúsági r... »
Pillangó varázslat
Kapcsolatok titkai
- A kapcsolat 7 apró titka
Ha úgy érzitek, kicsit megkopott a szerelem és már nem a régi a s... »
- Friss egyedülálló szülőként
Kislány korom óta arról álmodtam, hogy felnövők, férjhez megyek, ... »
- Hozzuk vissza a szenvedélyt!
Tanuljunk meg vágyakozni az iránt, ami a miénk – sehol sem lehet ... »
Lépésről lépésre
- Liszt nélküli muffin
Nem csak a liszt érzékenyek és a diétázók kedvence lesz, de minde... »
- Csaba csoda csoki tortája
Ki ne szeretné a csoki tortát? A gyerekeket is bevonhatjuk az elk... »
- Nugátkrémes zabpehelykockák
November kedvenc sütije: A svédországi anyukák és gyerekek kedven... »
