Tartalmas reggelik | Okosanyu
2015. május 01.

 Tartalmas reggelik

Mivel indítsd be a napotok? Olvasd el reggeli ötleteinket, amik pár perc alatt elkészíthetőek!

A reggeli kapkodásban, pláne ha a gyerekek már iskolába mennek, sokszor nem jut idő reggelit készíteni. Pedig egy jó, kiadós reggeli nagyon fontos.

Az alábbiakban három olyan reggelit mutatunk be, amelyek egyrészt egészségesek, kellő mennyiségű energiát biztosítanak ebédig, és nem utolsósorban előző este előkészíthetőek.

Gordon Ramsay müzlije

A keverék 3 napig bírja a hűtőben, a gyümölcsöt csak az utolsó pillanatban adjuk hozzá!

Hozzávalók:
20 dkg finom zabpehely
3,5 dl almalé vagy tej
1 alma
1,2 dl natúr joghurt
idény gyümölcs (eper, banán, barack, stb.)
ízlés szerint dió, mogyoró, mandula
méz

1. A zabpelyhet este öntsük le az almalével vagy tejjel, fedjük le fóliával és tegyük a hűtőbe. Ezalatt megszívja magát és finom, puha lesz.
2. Reggel reszeljük bele az almát, keverjük bele a joghurtot, dobjunk bele ízlés szerint gyümölcsöt és dióféléket, csepegtessük meg egy kis mézzel és már ehetjük is!

Gofri teljes kiőrlésű lisztből

Szintén előző este készül, reggel már csak ki kell sütni a gofri sütőben. Friss gyümölcsökkel, joghurttal megpakolva finom és egészséges reggeli, a gyerekek is imádják.

Hozzávalók:
5 dl teljes kiőrlésű liszt
5 dl tej
fél tk szárított élesztő
fél tk só
1 ek cukor
8 ek olvasztott vaj vagy olaj
2 tojás

1. Este a tojás kivételével mindent keverjünk össze egy tálban. Tegyük a hűtőbe.
2. Reggel keverjük hozzá a felvert tojásokat, és már süthetjük is a gofri sütőben.

Müzli szelet házilag

Ha nagyon szorít az idő, akár munkába/iskolába menet is elrágcsálhatjuk ezt az igencsak kiadós reggelit. Alaprecept, mely ízlés szerint turbózható szárított gyümölcsökkel, magvakkal. Légmentesen lezárt dobozban sokáig eláll.

Hozzávalók:
7,5 dkg vaj
7,5 dkg barna nádcukor
2 ek juharszirup
17,5 dkg zabpehely

1. A vajat, a cukrot és a juharszirupot olavsszuk össze egy lábosban lassú tűzön.
2. A tűzről levéve keverjük bele a zabpelyhet. Nyomkodjuk a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig süssük.
3. Ha kihűlt, vágjuk hasábokra.

zs.k.

 

További cikkek ebben a témában: