Gombóc Artúr kekszgombóca
A legegyszerűbb süti, ami mindig hatalmas sikert arat. Még sütni sem kell.
Gyermekkoromban sokat sündörögtem a konyhában anyukám mellett. Segítettem a házimunkában, de leginkább a sütemények készítését szerettem. Talán, mert utána lehetett nyalakodni a tálakban. Amikor eljött az ideje édesanyám saját feladatot adott, és elkészíthettem első saját sütimet.
A testvéreimmel kaptunk egy kedves kis szakácskönyvet, a címe: Pom-pom főz volt. Együtt fellapoztuk, megnézegettük a recepteket és kiválasztottunk egyet. Nálam Gombóc Artúr kedvence volt a nyerő.
Minden anyukának ajánlani tudom ezt a könyvet, mert ezen kedves és könnyű kis receptekkel könnyen a konyhába lehet csábítani a gyerekeket. Rendkívül ízléses és szép a grafikája. Ha egy ilyen jó kis gyerekszakácskönyvet adunk a kezükbe, akkor biztosan nem riadnak el a feladatoktól és megtanulnak segítségünkkel, mégis önállóan sütni-főzni. Nagy segítségünkre lehetnek egy vacsora összedobásánál és legalább együtt töltjük az időt. Ki tudja, talán a következő „Gordon Ramsay” lakik a házunkban…
Nemrégiben eszembe jutottak ezek a régi emlékek és megszállottam keresni kezdetem a könyvet. Ezért elkészítettem a régi finomságot, Gombóc Artúr kedvencét, a kekszgombócot.
Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 dl tej
2 evőkanál natúr kakaó
kókuszreszelék vagy csokiforgács vagy dió
Elkészítés:
A kekszet kis darabokra törjük. Mivel nem volt itthon elég háztartási kekszem én egy kis Győri édessel pótoltam ki.
Hozzákeverjük a vajat, a porcukrot és a kakaót.
Jól összedolgozzuk, és annyi tejet öntünk hozzá amennyit felvesz.
Pihentetjük 30 percig. Vizes kézzel dió nagyságú vagy kicsit nagyobb gombócokat formálunk belőle.
A végén forgassuk meg valamely forgácsban. A recept szerint kókuszreszelékben, de mi mindig darált dióban hempergettük.
Tegyük hűtőszekrénybe, kis idő elteltével kóstoljuk meg. Érdemes kipróbálni és készítésébe a gyerekeket is bevonni.
pintviki
További cikkek ebben a témában:
Gyerek-percek
- Nem szereti az iskolát! Mit tegyek?
Annyiszor halljuk: „Anyu, nem akarok iskolába menni!” Csak nincs ... »
- A televízió: engedjük vagy tiltsuk?
Sokféle vélemény létezik a tévé és a gyerek kapcsolatáról. Csoda ... »
- Milyen a „jól nevelt” gyerek?
Mindenki másként neveli és mindenki számára mást jelent a jól nev... »
- Tini irodalomról anyuknak
Mit olvasnak ezek a „mai fiatalok”? Milyenek a kortárs ifjúsági r... »
Pillangó varázslat
Kapcsolatok titkai
- A kapcsolat 7 apró titka
Ha úgy érzitek, kicsit megkopott a szerelem és már nem a régi a s... »
- Friss egyedülálló szülőként
Kislány korom óta arról álmodtam, hogy felnövők, férjhez megyek, ... »
- Hozzuk vissza a szenvedélyt!
Tanuljunk meg vágyakozni az iránt, ami a miénk – sehol sem lehet ... »
Lépésről lépésre
- Liszt nélküli muffin
Nem csak a liszt érzékenyek és a diétázók kedvence lesz, de minde... »
- Csaba csoda csoki tortája
Ki ne szeretné a csoki tortát? A gyerekeket is bevonhatjuk az elk... »
- Nugátkrémes zabpehelykockák
November kedvenc sütije: A svédországi anyukák és gyerekek kedven... »
